北九州市の幼稚園様より、嬉しいプレゼントを頂きました。

 

大学芋が人気のようです(*^▽^*)

 

これからも色んなお料理を好きになってもらえるように、

色んなメニューを考えていきたいと思います。

 

新社屋建設予定地の造成工事が完了しました。

1日もはやく新しい給食センターで、おいしい給食をお届けできるように引き続き建設工事を進めてまいります

 

この度、株式会社 福岡県南部給食センターの6次化総合事業計画が農林水産大臣に認定されました。

今後は新社屋を建設し、今以上に地元でとれた新鮮なお野菜を給食に取り入れていくために、

連携農家様との連携をさらに強固なものとしていきます。

地域の発展・地域の雇用創出・そして何より弊社の給食サービスをご利用いただいているお客様に

さらに喜んで頂き、お役にたてるように計画に基づいて邁進していきます。

毎日の給食に欠かせないお米!!

私たちは、そのような重要なお米を定期的に、

大勢のスタッフの皆さんに実際に味見をしてもらい、

アンケートを実施したうえで、厳正な審査をして決めています。

今年も管理栄養士、調理師はもちろんのこと、配送スタッフ・事務員の皆さん、

などなど大勢のスタッフの皆さんに味見をしていただき、

アンケートをもとに審査の結果、九州産のおいしいお米を選ばせて頂きました。

 

今年も残りわずかとなりましたが、気を緩めることなく、

緊張感を保ちながら安心安全な給食をお届けできるように、

精進していきます。

 

株式会社トータルコンサル 代表取締役 中島氏をお迎えし、

弊社栄養士チームの皆さんと、献立管理アプリのアップデート及び、

さらなるサービスアップについての勉強会を開催しました。

 

日々の作業をより効率的かつ、さらなるきめ細かなサービスアップに

つながる実りある時間となりました。

 

今後も、福岡県南部給食センターは学び続ける会社でありたいと思っています。

 

日頃お世話になっております幼稚園さまの、保護者さまを対象に、

弊社栄養士、調理師によるお料理教室を開催いたしました。

今回のテーマはクリスマスシーズンという事もあって、

『包丁を使わずに、お子様と一緒に作るスノーボールクッキー作り』をテーマに掲げ、

弊社、栄養士と調理師も一緒になって楽しい時間を過ごすことが出来ました。

 

今後もこのような取り組みを充実させていき、一人でも多くの皆様に

お役に立てる給食センターに成長していきたいと考えております。

 

日頃お世話になっております幼稚園さまの、保護者さまを対象に、

弊社栄養士、調理師によるお料理教室を開催いたしました。

今回のテーマはクリスマスシーズンという事もあって、

『包丁を使わずに、お子様と一緒に作るスノーボールクッキー作り』をテーマに掲げ、

弊社、栄養士と調理師も一緒になって楽しい時間を過ごすことが出来ました。

 

今後もこのような取り組みを充実させていき、一人でも多くの皆様に

お役に立てる給食センターに成長していきたいと考えております。

 

 

先日、自社農園にてサツマイモの収穫を行いました。

早速、おやつのメニューなどに取り入れさせていただきました。

福岡県南部給食センターの給食サービスをご利用いただいている皆様に、

秋の味覚をお楽しみ頂けたら幸いです。

9月23日(日)に衒_県南部給食センターの従業員さんと、そのご家族の方々と、

糸島までバスツアーを開催させて頂きました。

 

地引網体験ではたくさんのお魚が獲れてお子さんも大喜びでした。

 

バーベキューの途中ではジャンケン大会も開催し、

副社長賞の豪華ズワイガニ詰め合わせセットや、社長賞の黒毛和牛詰め合わせセット、

そして会長賞では国内のどけでも行ける国内航空券ペアチケットが渡され、

見事勝ち取られた方は大喜びして頂き盛り上がる事が出来ました。

 

次の開催は2月を予定しております。

これからも衒_県南部給食センター全員で一丸となって

地域社会に少しでも貢献できるように頑張っていきたいと思います。

 

 

 

 

 

 

 

4月21日(土)新入社員の方々と、熊本営業所から本社へ帰ってきてくれた栄養士の亀川くんの歓迎会を開催しました(^^♪

 

40名ほどのスタッフが参加してくれて盛大に歓迎会ができました。

 

新入社員と、世代をこえた先輩スタッフとの活発な懇親もできたようで、

 

これからも新しいスタッフの皆さんと力を合わせて、

 

心のこもったお食事を、お届けできるように頑張ります!(^^)!